Kefal
1,0 çubuğu
Lotus kök
1.0 kök
Mısır
1.0
salatalık
1.0 kök
Fasulye filizi
Doğru miktar
Enoki mantarı
1.0 paket
Patates
1.0
Aksesuarlar: Susam, kuru kırmızı biber, biber, kişniş, güveç tabanı, 1.0 paket, zencefil, 3.0 diş, sarımsak Baharatlı haşlanmış kefal filetosu 1 Malzemeler: 1 kefal (kefal) İçindekiler: lotus kökü, mısır, salatalık, fasulye filizi, patates, enoki mantarı, kişniş Baharat: 1 paket güveç tabanı, kuru kırmızı biber, biber, susam, sarımsak, zencefil 2 Kefalleri önceden dilimler halinde kesin, eti ve kemikleri ayırın, 15-30 dakika boyunca şarap, tuz, karabiber, yumurta akı, mısır nişastası ile marine edin, nilüfer kökü patateslerini soyun ve parçalar halinde kesin, enoki mantarlarını, fasulye filizlerini, kişniş, zencefil ve sarımsağı yıkayıp kurulayın Yedek 3 Marine edilmiş balık kafasını oluşana kadar tavada kızartın ve çıkarın 4 Bütün sebzeleri kaynar suda haşlayın ve 5 Garnitürleri haşladıktan sonra, soğukken kolay ısıtmak için elektrikli bir ısıtma tenceresine koyun. 6 Tencereye biraz yağ koyun, güveç mayasını, zencefil ve sarımsağı karıştırın, uygun miktarda kaynatın, önce balık kafasını pişirin 7 Daha sonra marine edilmiş et dilimlerini hafifçe kaynatın, birbirine yapışmasını önlemek için çubuklarını kullanarak hafifçe kesin, 2-3 dakika pişirin. 8 balık filetosu 9 Balık filetosunda kişniş, kuru biber, biber, susam 10 Başka bir kaptaki yağ sıcaktır, doğrudan malzemelerin üzerine dökün 11 Baharatlı ve lezzetli, tadı harika