Aksesuarlar: istiridye sosu 5 gr tuz 1 gr toz biber 1 gr hafif soya sosu 5 gr pişirme şarabı 5 gr susam yağı 5 gr pul biber 40 gr barbekü malzemesi 40 gr
Sarımsaklı dana rosto uygulaması 11. Malzemeleri hazırlayın ve ince kabuklu sarımsak kullanın.
22. Sığır etini kısa şeritler halinde kesin.
33. Tüm baharatları ve sarımsağı sığır etiyle karıştırın ve elle tutun.
44. 20 dakikadan fazla marine edin, ne kadar uzun olursa o kadar iyidir.
55. Xuechu 9055 fırın tepsisine folyo folyo koyun, biraz zeytinyağı veya bitkisel yağ fırçalayın ve sığır etini fırın tepsisine yayın.
66. Bacui 5400 fırının orta tabakası 200 derecedir ve 20-25 dakika pişirilir.
