Pleurotus eryngii
350 g
Takviyeler: tuz, şeker, kıyılmış sarımsak, karabiber, susam yağı, yeşil soğan, hoisin sosu Maggi Pleurotus eryngii nasıl kullanılır 1 Eryngii mantarlarını yıkayın ve bir tencerede su üzerinde yaklaşık 8 dakika buğulayın. 2 Çıkarın ve soğumaya bırakın. 3 Tek kullanımlık eldivenler giyin ve eryngii mantarlarını şeritler halinde yırtın. 4 Biraz tuz, şeker, kıyılmış sarımsak, susam yağı ekleyin, biraz karabiber serpin, bir kaşık dolusu hoisin sosu ekleyin, iyice karıştırın, yeşil soğan serpin Masaya harcayın.