Somon
300 gram
Aksesuar Sarı dolmalık biber 1 adet soğan 1 adet karabiber sosu uygun miktarda rendelenmiş zencefil uygun miktarda tuz uygun miktarda toz biber uygun miktarda zeytinyağı Soğan ve karabiber soslu somon nasıl pişirilir 1 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve tuz ve karabiberle marine edilmiş somonu ekleyin. 2 Her iki tarafta altın kahverengi olana kadar orta ateşte kızartın. 3 Kıyılmış zencefili servis yapmadan önce kuruyana kadar kızartın 4 Tavaya yağ dökmeye gerek yoktur, doğranmış soğanı yüksek ateşe dökün ve kavurun. 5 Sarı dolmalık biberi ekleyin ve birlikte kavurun. 6 Karabiber sosu ve iki çay kaşığı su dökün, sos neredeyse kuruyana kadar pişirin ve tüm malzemeleri somon balığının üzerine dökün ve servis edin.