Taze çilekler
200 g
Sago
40 g
Süt
100 ml
Aksesuarlar 2 adet jelatin 40g beyaz şeker Çilekli sago pudingi nasıl yapılır 1 Taze çilekleri yaklaşık 15 dakika tuzlu suda bekletin, sonra saplarını çıkarın ve bir mutfak robotu ile meyveyi püre haline getirin. 2 Küçük sagayı bir tencereye kaynar suya koyun ve kenarları şeffaf olana kadar pişirin Ortada beyaz bir nokta olduğunda ocağı kapatın, yaklaşık 5 dakika pişirin, ardından soğuk su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 3 Küçük sagoyu süte koyun, beyaz şeker ekleyin ve ısıtın ve şeker eriyene kadar karıştırın, ardından bir parça ıslatılmış jelatin ekleyin 4 Bir bardağa dökün, buzdolabına koyun ve ayarlanana kadar soğutun. 5 Çilek püresine şeker eklenir ve eritilir, ardından bir parça jelatin dilimleri eklenir, katılaşmış bir kaba dökülür, ardından buzdolabında katılaşana kadar buzdolabında bekletilir ve ardından yüzeye sütlü sago dökülür. 6 Yüzeye sütlü sagayı dökün, küp çilekler ekleyin ve