g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Baharatlı Dana Şeritleri - Yemeği

"Ailemdeki çocuklar sığır etine bayılıyor ve ayrıca daha çok sığır eti yemelerini savunuyorum. Çin Yeni Yılı ve çocuklar için Yeni Yılda televizyon izlerken sağlıklı atıştırmalıklar alabilmeleri için sığır eti atıştırması yapacağım. Çocuklara yeni yılda başarılar dilerim ve yükselişler dilerim. " Malzemeler

sığır eti 800 g

Aksesuarlar

Haşlanmış et 1 porsiyon
Kurutulmuş biber 2 parça
toz biber 2 g
Yuzu soya sosu 5 g
tuz 3g
şeker 3g
biber 2 g
Kuru nişasta Doğru miktar

Baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Çiğneme gerektiren dana butunu seçin veya diğer kısımları tercih edebilirsiniz.
2 Kanı durulamak için temiz suya batırın
3 Yıldız anason, tarçın, kuru kırmızı biber, zencefil ve biberi yüksek ateşte kaynatın ve 40 dakika pişirin
4 Pişmiş dana etini çıkarın ve soğumaya bırakın
5 Yaklaşık 1 cm kare şeritler halinde kesin
6 Tat vermek ve iyice karıştırmak için tuz, şeker ve karabiber ekleyin
7 Yüzeye biraz kuru nişasta serpin
8 Kurutulmuş nişastayı eşit şekilde karıştırın
9 Yüzey altın olana kadar kızartılırsa yağ sıcaklığı% 50 sıcaktır.
10 adet sıvı yağı dökün, kurutulmuş biberi baz yağ ile soteleyin
Dana şeritlerini ekleyin ve kızartın
12 Koku ve rengi geliştirmek için biraz greyfurt soya sosu ekleyin. Greyfurt soya sosu yerine hafif soya veya koyu soya sosu kullanabilirsiniz.
13 Son olarak biber tozunu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
14 Biraz pişmiş susam ekleyin
15 Tavadan çıkmak için eşit olarak karıştırın.