Wushan Özel Snack-Kang Patates - Yemeği
"Patates (patates) Chongqing dağlarında yaşayan insanların ana yemeğidir. Kızartılmış, kızartılmış, kızartılmış, haşlanmış ... hepsini yiyebilirsiniz! Öte yandan Kang yam, pek çok yeme şekli ve yönteminden sadece biridir.Yemek zamanı yoruldukça insanlar tadı değiştirmeye çalışır ... Birçok denemeden sonra, taro'nun kızartıldıktan sonra en güzel tada ve tada sahip olduğunu hissediyorum. Sonuç olarak, yavaş yavaş aktarıldı ve artık insanlar arasında çok popüler olan kendine özgü bir atıştırmalık haline geldi! Memleketime her döndüğümde, özellikle yol kenarında bir atıştırmalık olan kang yamunu yemek istiyorum. Bu yüzden, hala çocukluğumun tadı olan oburluğumu gidermek için bir snack bar buldum. On yıl önce bir kutu 2.5 yuan idi, bu yıl bir kutu 5 yuan, fiyat gelip gitmiyor, tadı hala harika! " Malzemeler
- Patates 500 g
- tuz Doğru miktar
- toz biber 1 kepçe
- Kimyon tozu 1 kepçe
- Biber tozu 2 kaşık
- Sarımsak suyu bir miktar
- Kişniş bir miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 küçük patates pişirilip soyulmuş, her iki tarafı da altın olana kadar bir tavada kızartın
-
2 Patatesleri küçük parçalara ayırmak için bir spatula kullanın, bu baharatın emilmesine ve daha lezzetli olmasına yardımcı olacaktır.
-
3 Bayan patron, birkaç patatesi nasıl keseceğini bilen çok yeteneklidir
-
4Tuz, karabiber tozu, kırmızı biber tozu ekleyin
-
5 Biraz daha kimyon tozu serpin ve eşit şekilde kızartın
-
6 Hızlı bir koku için bir kaşık sarımsak suyu serpin Servis yapmadan önce biraz kişniş serpin!
-
7 altın rengi, oldukça çekici
-
8 Baharatlı ve hoş kokulu, çok lezzetli.
