Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- domuz eti 200 g
- Yeşil soğanlar Doğru miktar
- Kurutulmuş tofu Doğru miktar
- Tatlı erişte sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Soya fasulyesi yağı Doğru miktar
- nişasta Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Eti rendeleyin, tuz ekleyin, şarap, soya sosu, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın,
-
Kurutulmuş tofuyu orta küpler halinde kesin ve kaynar suda haşlayın.
-
3 taze soğan, rendelenmiş
-
4 Tencereye biraz daha yağ koyun, lezzetli kıyılmış domuz etini 7 dakika sıcakken ekleyin, bir spatula ile kesin ve pişene kadar kızartın.
-
5 Karıştırın ve servis edin
-
6 Tekrar tencereye koyun.Isıtma işleminden sonra önce öğütülmüş zencefili koyun daha sonra tatlı şehriye sosunu koyun ve kızartın, biraz su ekleyin,
-
Kızartılmış, kıyılmış domuz etini koyun, iyice karıştırın,
-
8 Servis yapın, üzerine beyaz soğan ipeği dökün
-
9 Kıyılmış domuz eti ve yeşil soğanı kurutulmuş soya peyniri ile sarın ve
