"Erişte kızartması benim sık sık yediğim bir atıştırmalık; ben çocukken annem benim için kızartırdı ve çok severdim; daha sonra kızartmayı da öğrendim ve çok tembel değil. kızartın ben de ailem için kızartacağım ama şimdi annem kızarmış erişteyi ısıramıyor artık annemin dişleri iyi değilse çorbanın eriştesi kurumuş. denemek istersen Bu kızarmış erişte, bir yumurta ve bir kase temiz çorba ekleyin, bu kadar yeter!" ana malzeme
- Yumurta Bir
- kuru toz 1
- Tuz 1 çay kaşığı
yardımcı maddeler
- soya sosu 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- arpacık soğanı 2 kök
- tuzlu tatmak
- sote zanaat
- yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan zorluk
- 1 Bir tabak kızarmış erişte, bir kase küçük sade çorba ve bir kişi için güzel bir yemek.Ne yiyeceğinizi bilmiyorsanız, gelin ve bu kızarmış erişteyi yiyin, basit ve hızlı.
- 2 Arpacık soğanlarını hazırlayın ve doğrayın, yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun;
- 3. Tozu kurutun, suya koyun ve ıslatın, zamanı kısıtlıysa ılık suya batırın;
- 4 Yumuşak kuru tozu ıslatın, çıkarın ve boşaltın;
- 5 Bir kase küçük baharat, bir kaşık soya sosu, bir kaşık yemeklik şarap ve bir kaşık rafine tuz hazırlayın;
- 6. Tavayı ısıtın, çay yağı, normalden biraz daha fazla yağ ekleyin, çırpılmış yumurtaları dökün ve hızlıca çırpın;
- 7 Arpacık soğanlarını ekleyin ve yemek çubuklarıyla aşağı çekin;
- 8 Islatılmış kuru tozu ekleyin, çubuklarla karıştırın ve toplanmaması için kolayca parçalamak için çubuk kullanın;
- 9 Hazırlanan çorbayı ekleyin ve karıştırarak kızartın;
- 10 Kurutulmuş ve servise hazır;
- 11 bitmiş ürün
İpuçları
Kurutulmuş toz, kızarmış toz ıslatılmalıdır; kızartması kolaydır; daha fazla yağ ekleyin, kızartırken çok yumuşak olacaktır;
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Tatlı ve ekşi domuz pirzolası
-
- Kırmızı Hurma Fasulye Ezmesi
-
- Besleyici Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Sütlü Mor Patates Kek
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Pekin usulü ev yapımı makarna "yeşil soğanlı kek"
-
- Akide şekeri dirseği
-
- [Altın Sonbahar "Yemek" Festivali] Yengeç Sarısı Tofu Tenceresi (Tuzlu Yumurta Sarısı Versiyonu)
-
- Kuzeydoğu ruh yemeğinin patlıcan-Huang Lei versiyonu ile patates güveç
-
- Lezzetli Soya Tavuğu
-
- Kuaishou Chili Sote Kalın Bağırsak