g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Erişteleri hazırlayın,

2. Birkaç sos hazırlayın. Küçük bir kaseye dört yemek kaşığı istiridye sosu, bir kaşık soya sosu, bir kaşık susam yağı ve bir kaşık hoisin sosu dökülür.

3. Sosu iyice karıştırın ve kenara koyun.

4. Yarım tencere su hazırlayın ve biraz tuz ekleyin. Erişteleri daha fazla glüten kaynatmak için tuz ekleyin, çorba çamurlu değil.

5. Suyu kaynatın ve erişteleri tencereye koyun.

6. Yüksek ateşte kaynatın.

7. Kaynattıktan iki dakika sonra erişteler tavadan çıkar.

8. Sos kasesine koyun. Sosu karıştırın ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

9. Resim tamamlandı.