sığır erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- erişte 200 g
- Haşlanmış sığır eti 1 kepçe
- domates 1 parça
- Eski tofu 1/2 parça
- Frenk soğanı 2 ağaç
- zencefil 1 parça
- Yeşil soğanlar 1 aşama
- tuz 1 tatlı kaşığı
- ketçap 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeler küçük parçalara bölünür;
-
2 Tavayı sıcak yağ ile ısıtın ve arpacık soğanı ve zencefili soteleyin;
-
3 Domatesleri ekleyin ve kavurun;
-
4 Bir çorba kaşığı domates sosu dökün;
-
5 Tofu küplerini ekleyin ve bir süre karıştırın, ardından biraz tuz ekleyin;
-
6 Kaynatmak için küçük bir kase su ekleyin, 5-6 dakika pişirin;
-
7 Isıyı kapatın ve pırasa dilimlerini ekleyin;
-
8 Başka bir tencereye başlayın ve altındaki suyu kaynatın;
-
9 Erişte kırılıncaya kadar pişirin, küçük yeşil sebzeleri ekleyin ve yaklaşık 1 dakika pişirin, ocağı kapatın;
-
10 Erişteleri çıkarın;
-
11 Domates tofu yahnisine dökün;
-
12 Bir kaşık kızarmış dana eti ekleyin;
-
13 İyice karıştırın ve çok zengin bir kase erişte yiyin.
Yang Chun Erişte
önceki
Kuzu Etli Erişte
Sonraki
