Hünnap Şifon - Yemeği

Malzemeler

kırmızı randevular

700 g

Düşük toz

100 gram

Aksesuar 4 yumurta, şeker 70 gr, salata yağı 55 gr

Hünnap Şifon uygulaması 1 Hünnabı yıkayın ve süzün.

2 Hünnap çekirdeksizdir.

3 Yumuşayana kadar pişirmek için düdüklü tencere kullanın.

4 Bir püre haline getirmek için bir karıştırıcı kullanın ve bir elekten geçirin.

56 yemek kaşığı hünnap püresi alın ve yumurta sarısına koyun ve yumurta beyazını yağsız bir kaba koyun.

6 Yumurta beyazlarını çırparak kalın bir baloncuk yapın, ardından çırpmak için şeker ekleyin.

7 Az un ve salata yağı ile yumurta sarısını eleyin ve iyice karıştırın (glüten almayın).

8 Yumurta akı hamurunu ve yumurta sarısı hamurunu üç kez karıştırın.

9 Yumurta hamurunu kalıba dökün ve baloncukları yavaşça sallayın.

10 Önceden ısıtılmış 160 derece fırına 60 dakika koyun. Ters çevrilmiş düğmeyi soğumaya çıkarın ve ardından dilimleyin.

Ev yapımı soğuk erişte
önceki
Chuanbei Sidney Kaya Şeker Suyu
Sonraki
İhale mısırlı taze soya sütü
Ev yapımı kurutulmuş defne meyvesi [yemek pişirmek için Kong Öğretmeni]
Siyah mantarlı kızarmış patates
Mantar dolması çörekler
Siyah beyaz tabaklar
Çay ağacı mantarlı haşlanmış kalamar
Mantarlı Tavuk Böbrek
Çıtır ördek bacağı
Eşek Etli ve Yumurtalı Pankek
Bamya Köfte Çorbası
Sirke Lahana
Armut, Kırmızı Hurma ve Gingko Çorbası
To Top