Mandalina balığı
1 parça
Takviyeler: zeytinyağı, tuz, pirinç şarabı, yeşil soğan, darı biberi, yeşil soğan, zencefil, buharda pişmiş balık, soya sosu Mandalina balığı nasıl buharda pişirilir 1 Mandalina balığını temizleyin ve yıkayın, 2 Karnınıza yeşil soğan ve dilimlenmiş zencefil ekleyin 3 Bir tabak alın ve yeşil soğanları koyun 4 Mandalina balığını koyun ve tuz ve pirinç şarabı ile 10 dakika marine edin. 5 Vapurda suyu kaynatın, mandalina balığını ekleyin ve üstüne ve altına zencefil yayın 6 Üzerini örtün ve orta yüksek ateşte yaklaşık 8-10 dakika buharda pişirin (balığın büyüklüğüne göre), ocağı kapatın, ardından 3 dakika pişirin, çıkarın 7 Çorbayı dökün, yeşil soğanı ve zencefili çıkarın, rendelenmiş yeşil soğanları ve darı biber halkalarını serpin, üzerine sıcak yağ dökün ve üzerine buharda pişmiş balık soya sosu ekleyin ve bitirdiniz ~