g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Keçiboynuzu

300 gram

Takviyeler: zencefil, yağ, tuz, tavuk özü, doğru miktarda

Börülce nasıl haşlanır 1 Çıtır fasulye ve zencefili hazırlayın.

2 Fasulyeleri yıkayın, her iki taraftaki tendonları yırtın ve parçalara ayırın.

3 Fasulyeleri salamura 10 dakika bekletin, çıkarın ve durulayın.

4 Zencefili soğuk suyla tencereye koyun.

5 Fasulyeleri ekleyin.

6 Suyu kaynattıktan sonra uygun miktarda yağ ekleyin.

7 Örtün ve bir dakika pişirin.

8 Fasulye tamamen pişene kadar pişirin, tuz ve tavuk özü ilave edin.

Karides ve Yumurta ile Tavada Kızartılmış Pirinç Beyazı

Durian Xuemei Niang

Wonton Deniz Hıyarı

Balık Fileto Lif Kabağı Çorbası

Kış Gündönümü Mantısı

Deniz Kestanesi Buharda Yumurta

Gül Çiçeği Köfte

Tatlı Patates Pirinç Kek Çorbası

Domuz Eti, Lahana ve Yabani Sebzeli Mantı

Yeşil turp domuz eti köfte

Domuz lahana turşusu köfte

Kızarmış kış gündönümü pastası