Tüm malzemeleri hazırlayın
Elmayı soyun ve çekirdeklerini çıkarın, yaklaşık 300 gram ağırlığındadır.
Rom, tereyağı, tarçın ve esmer şekeri bir tencereye koyun. Esmer şeker ve tereyağının kısık ateşte erimesini bekleyin.
Sonra kesilmiş elmaları tencereye koyun, ısıtın ve tüm elmalar şurupla kaplanana kadar yaklaşık 2 ila 3 dakika karıştırın.
Ceviz ekleyin, biraz rom ekleyin ve yaklaşık bir dakika karıştırın.
Bir dilim kızarmış ekmek veya bir dilim kek hazırlayın.
Haşlanmış elmalar tost veya kek ile yenebilir.