Malzemeler
Acı kabak
1
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, beyaz sirke, yeşil soğan, sarımsak
Acı kabak nasıl pişirilir 1 Acı kabağı yıkayın
2 İkiye bölün ve iç eti çıkarın
3 Daha sonra kullanmak için dilimleyin
4 Yumurtalara biraz beyaz sirke ve biraz tuz ekleyip yumurta sıvısı ile
5 Kızgın yağ, yumurta sıvısını dökün, omlette kızartın, rastgele parçalara bastırın ve servis yapın
6 Tencerede alt yağı bırakın, arpacık soğanı ve sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7 Acı kabak koyun
8 Orta ateşte eşit şekilde kızartın
9 Tat vermek için tuz ve biraz şeker ekleyin, iyice karıştırın
10 Yumurtaları koyun
11 Eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın
12 Tencereden çıkarın ve tadına hazır olarak tabağa servis edin.
-
- Kuzu ve taro çorbası
-
- Kıymalı yağsız versiyon-ızgara patlıcan
-
- Bira Ördek Bacaklı Patates
-
- Fındıklı Peynirli Trüf Topları
-
- Yeşil soğanlı kızarmış yabani sazan
-
- Karpuzlu çubuklu dondurmalar
-
- Tavada Kızartılmış Erişte ve Castanopsis
-
- Havuçlu Domuz Çörek
-
- Bai Cai Peri
-
- Çikolatalı şifon kek
-
- Kızarmış noodle
-
- Mantarlı kızarmış patates
