Koyun Etli Buharda Pişmiş Yulaf
300 gram
Aksesuarlar Keten yağı, tuz, frenk soğanı, havuç, hafif soya sosu, yeşil soğan, sarımsak, sarımsak Tavada kızartılmış erişte ve castanopsis yöntemi 1 hammaddeleri hazırlar. 2 Pırasayı parçalara ayırın. 3 Havuç doğrayın. 4 Erişte ve kastanyetleri mikrodalga fırında çevirin, sıcakken çıkarın ve şeritler halinde kesin. 5 Taze soğan, doğranmış yeşil soğan, kıyma sarımsak. 6 Tavayı ısıtın, yağı ısıtın, soğan ve sarımsağı ilave edip soteleyin. 7 Havuçları ekleyin ve kavurun. 8 Havuçların rengi değiştikten sonra erişte, castanopsis ve chinensis ekleyin ve kavurun. 9 Tuz ekleyin. 10 Hafif soya sosunu ekleyin. 11 Pırasayı ekleyin ve kavurun. 12 Pırasa piştikten sonra çıkarın.