1. Malzemeleri hazırlayın: 1 parça lahana, 2 parça soya peyniri.
2. Lahanayı yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Suyu boşaltın ve bir kenara koyun.
3. Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, tofuyu küçük parçalar halinde kesin ve zerdeçal her iki tarafa servis edilene kadar tencerede kızartın.
4. Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, lahanayı dökün ve 8 adet olgunlaşana kadar karıştırın.
5. Tofu ekleyin ve birlikte kızartın, uygun miktarda tuz ve biraz tavuk özü ekleyin. 1 dakika pişirin ve servis yapın.