Tavuklu Erişte - Yemeği
1. Unu hamur haline getirin
2. Tavuk nugget'larını yıkayın (tavuk butlarını parçalara böldüm aldım), uygun miktarda pişirme şarabı, tuz ve nişasta koyun ve eşit şekilde tutun
3. Yeşil soğanı ve zencefili yıkayıp dilimleyin
4. Isıtmak için tencereye uygun miktarda yağ koyun, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin
5. Tavuk kanadı ekleyin ve kızartın
6. Tavuk parçaları hafif sararıncaya kadar kızartın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin (zaten biraz koyduğunuz için çok fazla tuz koymayın), tavuk özü, onüç kızartın
7. Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve biraz güveç koyun (yalnız bırakabilirsiniz, baharatlı yiyecekleri severim, bu yüzden kaynatmak için biraz su koyarım)
8. Suyu kaynatın ve erişteleri kesmeye başlayın
9. Tüm erişteleri kesin ve yüksek ateşte beş dakika pişirin
10. Isıtmayı kapatmadan önce yıkanmış marulu koyun.
11. Gerçekten yemek yemek istiyormuşsun gibi görünüyor mu?
