tavuk
300 gram
Yer fıstığı
50 gram
salatalık
50 gram
havuç
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sirke, hafif soya sosu, nişasta, beş baharat tozu, pişirme şarabı, tavuk özü, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak Ev yapımı Kung Pao Tavuğu nasıl hazırlanır 1 Kullanılacak malzemeleri hazırlayın 2 Salatalık ve havucu doğrayın, kırmızı biberi dilimlere ayırın, yeşil soğan ve zencefili doğrayın ve kenara koyun 3 Tavuğu doğradıktan sonra, marine etmek için pişirme şarabı, beş baharat tozu, biraz tuz ve nişasta ekleyin 4 Fıstıkları karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın Suyu tuz, şeker, sirke, hafif soya sosu, beş baharat tozu ve daha sonra kullanmak üzere tavuk özü ile ayarlayın. 5 Tencereye uygun miktarda sıvı yağ ekleyin, tavuğu ekleyip beyaz olana kadar karıştırarak servis edin. 6 Tencereye yeşil soğan, zencefil, yeşil soğan ve kırmızı biberi ekleyip soteleyin 7 Sırayla tavuk, havuç, salatalık ve yer fıstığı ekleyin ve hızla kızartın, ardından önceden hazırlanmış sosu dökün 8 Yüksek ateşte eşit şekilde kızartın, gorgon suyunu dökün ve son olarak tavadan çıkarın