Siyah mantar
150 g
kırmızı randevular
60 g
Aksesuarlar 600 ml su Siyah mantar ve kırmızı hurma çorbası yöntemi 1 Mantarı yumuşatmak için iki saat önceden ıslatın. 2 Kırmızı hurmalar da kıvrımlardaki tozu temizlemeyi kolaylaştırmak için on dakikadan fazla suya batırılır. 3 Mantarı ve kırmızı hurmaları temizleyin, tencereye koyun ve uygun miktarda su dökün. 4 Yüksek ateşte kaynatın. 5 Isıyı azaltın ve yaklaşık 30 dakika çorba koyulaşana kadar pişirin. 6 Küçük bir güveçte servis edin ve tadını çıkarın. Genelde şeker eklemeye gerek yoktur, kırmızı hurmalar çok tatlıdır.