Bebek yemekleri
2 parça
kırmızı biber
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, sarımsak, susam yağı, şeker, şeker, yağ tüketimi Bebek lahana fanlarını buharda pişirme yöntemi 1 Fanları önceden ıslatın 2 Sonra susam yağı ekleyip karıştırın 3 Bebeği yıkayın ve dört parçaya bölün. 4 Sonra kesilmiş lahanayı ıslatılmış erişte üzerine koyun 5 adet doğranmış kırmızı biber 6 Kıyılmış sarımsağın yarısını ekleyin 7 Şeker ekleyin, tuz ekleyin, hafif soya sosu ekleyin, yağ ekleyin, su ekleyin ve meyve suyu yapmak için karıştırın 8 Sarımsağın diğer yarısını kızarana kadar tavada kızartın ve sos kasesine dökün 9 Karıştırılmış suyu bebek lahanasının üzerine dökün 10 Sosu dökün 1115 dakika su kaynatın ve buharda pişirin, lahana çürüyene kadar buharda pişirin 12 Nişastalı hafif soya sosu, buharda pişirilmiş sebze suyu ekleyin ve meyve suyuna karıştırın 13 Sonra dökerken kaynatın 14 Meyve suyu toplanana kadar kaynatın ve buharda pişirilmiş bebek lahanasının üzerinde kırın, yemek yerken iyice karıştırın