elma
1 parça
Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
127 g
Şeker
127 g
Yumurta
3
Kabartma tozu
3g
Saf süt
60 g
Birkaç damla vanilya özü Alman elmalı kek nasıl yapılır 1 Oda sıcaklığında tereyağını yumuşatın, ardından şekeri ekleyin. 2 Elektrikli çırpma teli kullanarak hafif beyaz olana kadar çırpın, yumurtaları tereyağına 3 kez dökün ve ardından eşit şekilde çırpın. 3 Elenmiş düşük glütenli unu ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Saf süt ve vanilya özü ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunda partikül yok. 6 Yağlı kağıdı kalıba koyun ve kek hamurunu kalıba dökün. 7 Dilimlenmiş elmayı kek hamuruna yerleştirin. 8 Fırını 175 derecede önceden ısıtın, fırının ortasına koyun, 175 derecede 55 dakika yüzey altın rengine ve elmalar yumuşayana kadar pişirin. 915 dakika soğumaya bırakın, ardından kalıptan çıkarın, parçalara ayırın ve yiyin.