Yardımcı maddeler Maya tozu doğru miktarda şeker doğru miktarda
Jambon ve fasulye posası nasıl yapılır 1 Fasulye posasını ekmek makinesine koyun.
2 Un, şeker ve kabartma tozunu ekmek yapma makinesine koyun. İşlevi seçin ve yoğurma ve fermantasyon düğmesine basın, makine çalışmaya başlayacaktır.
3 Mayalanmış hamurdan sonra içindeki gazı elle bastırarak 15 dakika mayalayın.
4 Mayalanmış hamurun bir kısmını alın ve uzun şeritler halinde yoğurun ve eşit büyüklükte hamur haline getirin, küçük hamuru elle uzun şeritler halinde sürükleyin.
5 Erişteleri jambonlu sosisin üzerine koyun;
6. Buharlı pişiriciye soğuk su koyun, tencereyi örtün ve 15 dakika bekletin, sonra yüksek ateş ve 20 dakika buharı açın.
