Domates Kaburga ile Risotto - Yemeği
Üzgünüz, bu pirinç tenceresi o kadar lezzetli ki insanların daha çok yemesini sağlıyor ... pirzola 340 gram domates 3 Patates 1 parça ketçap 2 kaşık istiridye sosu 2 kaşık soya sosu 2 kaşık tuz 2 gram Artık pirinç 1 büyük kase
Kaburgaları haşlayın, domatesleri soyun ve doğrayın, patatesleri soyun ve doğrayın, kenara koyun.
Tavaya biraz yağ koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar orta ateşte kızartın.
Kumu çıkarmak için domatesleri dökün ve kızartın. Her birine iki kaşık domates sosu, hafif soya sosu ve istiridye sosu ve yaklaşık 2 gram yarım çay kaşığı tuz ekleyin.
Kaburgalara kaynar su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika pişirin.
Doğranmış patatesleri ekleyin ve çorba koyulaşana kadar 15 dakika pişirin.
Pirinci dökün ve çorba ile kavurun, ocağı kapatın ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
Tencereden çıktığında, domates kaburga risotto servise hazırdır.
