Pirinç fazla pişirilirse ne yapmalıyım? Tabağı yalamak istediğiniz domates ve yumurtalı risottoyu size 5 dakika öğretin - Yemeği
Pirinç, özellikle güney şehirlerinde hayatımızda en yaygın temel gıda olabilir. Güneydeki hemen hemen temel temel gıda pirinçtir; çorba veya tavada kızartma ile servis edilmesi çok iyidir. Peki ya pirinç çok fazla pişirilirse? Genellikle, ertesi sabah kendime bir pirinç küreği yapacağım, kaynamış suya batırılmış pirinç olmalı, sebzeleri ve fermente edilmiş soya peyniri içtikten ve bir kaseyi emdikten sonra oldukça rahat; yoksa öğlen yumurtalı kızarmış pilav yapacağım. Daha fazla doğranmış yeşil soğana ihtiyacı var ve günün iyi bir durumda kalması için domuz yağıyla kızartılması gerekiyor. Çok fazla pirinç ve yumurtalı kızarmış pilav yedikten sonra doğal olarak tazeliğini kaybediyorum ve zaman zaman tadı değiştirmek istiyorum. Bugün sizlerle çok basit bir domatesli ve yumurtalı risottoyu paylaşacağım, 5 dakikada kolayca yapılabilir ve hatta mutfak acemi bile sıfır hata yapabilir. domates 3 Yumurta 3 Artık pirinç Büyük bir kase sıvı yağ 5 gram şeker 3 gram tuz 3 gram Arpacık soğanı Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar
Kıyılmış sarımsak hazırlayın.
Bir bıçakla domatesin üstüne çapraz bıçak yapın, domatesi bir süre kaynar suda bekletin, soyun ve doğrayın.
Yumurtaları çırpın.
Bir tencerede yağı ısıtın, sarımsakları karıştırın, domatesleri dökün, domatesler zımparalanana kadar karıştırın, üzerine şeker ve tuz serpin ve su ekleyin.
Yumurta sıvısını dökün ve eşit şekilde kızartın.
Kalan pirinci tencereye dökün ve çorba ile eşit şekilde karıştırın.
Potun dışında!
Domates Kaburga ile Risotto
önceki
