Sago
100 gram
Kırmızı greyfurt
İki parça
Mango
1 parça
Aksesuarlar: yoğurt 600g hindistan cevizi sütü 250g beyaz kum şekeri 100g Güzel kokulu kavak dal nektarı nasıl yapılır 1100 gram sago hazırlayın, buradaki sago toplu halde, suya batırmaya gerek yok; 2 İki dilim kırmızı etli greyfurt, eti soyup kenara koyun; 3 bir mango 4 Mango püresi; yöntem: bir mangoyu kesin, mangonun yarısını soyun, bir kaseye koyun ve bir kaşıkla doğrayın; bir kenara koyun 5 Mangoları soyun ve yarısını granüller halinde kesin. 6250 gram hindistancevizi sütünü dökün ve bir kenara koyun 7600 gr yoğurt; yedek 8 Tencereye iki kase su koyun, su kaynadıktan sonra sagayı ilave edip şeffaf hale gelinceye kadar 3-5 dakika pişirin.Yapışmayı önlemek için sürekli karıştırın, ocağı kapatın ve 15 dakika soğumaya bırakın. Sagoyu ateşte üç dakika daha kaynatın, kaynatırken karıştırın, 100 gram beyaz şeker ekleyin, ocağı kapatın; Sago soğuduğunda tamamen şeffaf hale gelir. 9 Sago şeffaf hale geldikten sonra; buharlaştırılmış süt, hindistan cevizi sütü, mango püresi, mango küpleri ve kırmızı greyfurt eti ekleyin. 10 Tüm yedek malzemeleri ekledikten sonra, kokulu kavak dal nektarı, tamamlayın;