Sarımsak
100 gram
Patates
2 parça
Jambonlu sosis
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, biraz on üç baharat, biraz havuç, biraz Üç renkli karıştırarak kızartma yöntemi 1 Sarımsak saplarını yıkayın ve parçalara bölün ve havuç ve jambon sosislerini şeritler halinde kesin 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin 3 Tencereye biraz yağ ekleyin ve% 70 ısınana kadar pişirin, patates cipsi ekleyin 4 patates cipsi kızarmış sarı kepçe 5 Yağı dökün ve tencerede biraz yağ bırakın 6 Tencereye on üç baharat ekleyin, havuç ve sarımsak filizi ekleyin ve bir süre karıştırın 7 Sarımsak filizi olgunlaşana kadar kızartıldığında patates dilimlerini ve jambonu ekleyin. 8 Biraz tuz ekleyin ve tuzlanana kadar karıştırın. 9 Biraz aroma ekleyin ve birkaç kez karıştırın