Osmanthus lotus pirinci - Yemeği
"Ağustos osmanthus kokulu ve lotus kökü de yumuşak. Geçen yıl yapılan şeker osmanthus hala orada. Bir nilüfer kökü atıştırması ile büyüdüm, ama böyle bir inceliğe nasıl sahip olacağımı bilmiyorum. Beğendiniz mi?" Malzemeler
- Lotus kök 600 gram
- Yapışkan pirinç 100 gram
- kristal şeker 70 gram
- Şeker Osmanthus 40 gram
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Lotus kökü düğümlü lotus kökünü seçin. Yıkayın ve soyun.
-
2 Lotus kökünün diğer ucunu kesin.
-
3 Yapışkan pirinci iyice yıkayın.
-
4 Yapışkan pirinçle doldurun, çubuklarla itin. Ama çok sıkı olmamalı.
-
5Kesilmiş nilüfer kökü eklemlerini örtün ve kürdanlarla bağlayın.
-
6 Bir tencereye koyun, kaya şekeri ekleyin, 30 gram tatlı kokulu osmanthus.
-
30 dakika için 7 basınç limiti. Dilimleri çıkarın, tatlı osmanthus'u alın ve ılık su veya balla kaynatın.
-
8 Tatlı osmanthus'u üstüne koyun.
İpuçları
1. Lotus kökü eklemlerini çok uzun olmayacak şekilde seçin. Siyah ten seçilmemelidir. 2. Tadı daha fazla zamanla daha yapışkan hale gelebilir. Üç Fincan Tavuk
önceki
Havuçlu Dana Yahni
Sonraki
