Kaya Şekeri Kamkat Reçel Çayı - Yemeği
"Burada kamkatın faydaları hakkında daha fazla bir şey söylemeyeceğim, ancak kamkatın tadı gerçekten pek çok insan tarafından yenmiyor! Bu yüzden, bu güzel şeyin tadını tatlandırmak ve daha fazla insanın kabul edebilmesi için değiştirmek. Bu şekilde üretilen kamkat, reçel olarak kullanılabileceği gibi suyla yıkanarak da kullanılabilir. Oğlum üşüttüğü anda bronşite yatkın ve şiddetli öksürüğü var. Kışın ara sıra üşütebilmesine rağmen bronşite tekrar yakalanmayacak. Etki çok açık. Ailede bu rahatsızlığı olan yaşlılar veya çocuklar varsa dene. " Malzemeler
- Kamkat 500 g
- kristal şeker 250 gram
- bal 100 gram
- Limon 0.5
- Tatlılık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kumkuatı parçalamak için bir meyve sıkacağı kullanın, ne kadar ince olursa o kadar iyi
-
2 Kumkuatı yatay olarak kesin ve altın portakalı bir bıçakla çıkarın.
-
3 Kumkuatı parçalamak için bir meyve sıkacağı kullanın, ne kadar ince olursa o kadar iyi
-
4 Bir tencereye koyun ve bağladıktan sonra kaynatın.Pişirme işlemi sırasında karıştırmak için bir kaşık kullanın, aksi takdirde peltemsi olur
-
5 Kumkuatı altın sarısına getirin, kaya şekerini ekleyin ve karıştırmaya devam edin
-
6 Kaya şekeri eridikten sonra, kamkat sosu çok kıvamlı hale gelince limon suyuna sıkın, bir dakika daha karıştırın, ocağı kapatın ve tencereye başlayın
-
Kumkuat sosu sıcak olmadığında birkaç dakika soğutun, bal ekleyin ve iyice karıştırın.
