"Uzun zamandır yağsız kekleri seviyorum ve bugün tekrar oynadım. Muz ve kakao tozu ile geliyor. Bu iki malzemenin eklenmesiyle bu yağsız kek çok daha fazla Tarz. Hoşuna giden arkadaşlar da ona atıfta bulunabilir. " Malzemeler
Yumurta 4
Düşük toz 80 gram
kakao tozu 10 gram
Şeker 40 gram
Aksesuarlar
muz 2 parça
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Az toz, kakao tozu, şeker, yumurta, muzun hazırlanması.
2 noktalı yumurta çırpma yönteminde, yumurta beyazlarını köpürene kadar şekerle çırpın, ardından çırpma teli hızını artırmak için yumurta sarısını ekleyin.
3 Yumurta sarısı ve yumurta beyazı ezmesi kaynaşana kadar çırpın.
Kakao tozunu ve az tozu 4 porsiyon halinde eleyin.
5 Kuru toz kalmayana kadar karıştırdıktan sonra kalıba ekleyin. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 10 dakika pişirin.
6 Muzun boyutunu üste değiştirin ve 30 dakika 150 derece fırında pişirin.
7 Bu şekilde muzlu kakaolu kek tamamlanmış olur.
İpuçları
Yukarıdaki şekere göre bu pasta çok tatlı değil.Tatlı sevenler yaklaşık 10 gram şeker ekleyebilir.