Aşama 1
Yarım saat önce tarakları ılık suda bekletin.Adım 2
Kış kavununun kabuklarını soyup etini bir tabağa dilimleyin ve kenara koyun.Aşama 3
Kışlık kavun dilimlerini, tuzu, tarağı ve zencefili tencereye ekleyin ve tamamen buharda pişirin (yaklaşık 10 dakika)4. adım
Servis yapmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin.Adım 5
gerçekleştirmek!