g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Balkabağı Yahni - Yemeği

Malzemeler

küçük balkabağı

1 parça

kırmızı randevular

3 adet

Tremella

4 gram

Biraz muşmula

Kabak yahnisi çorbası uygulaması 1 Malzemeler hazırlayın: 1 küçük balkabağı, 3 kırmızı hurma, biraz muşmula (dekorasyon için) ve 4 gram beyaz mantar. Not: Balkabağı fincanı yapmayı seçerseniz, buharlı pişiriciye girebilecek bir beden seçmelisiniz. Çok fazla kırmızı hurma kullanmayın, sadece biraz tatlılık ekleyin, şeker olmasa bile bebeğinizin çok tatlı yemesine izin vermeyin. Üzerine bir veya iki goji meyvesi koyun. Buharda pişirdikten sonra seçin ve yemeyin.

2 Kurt otunu temiz suya batırın ve yıkayın, ardından dekorasyon için kullanın.

3 Kabağı yıkayın ve balkabağının üstünü kesin. Not: Kesilmiş balkabağının tepesini atmayın, balkabağı bir süre buharda pişirirken, kabağın üzerine su buharının damlamasını önlemek için tencerede buharda pişirin.

4 Kabak etini çıkarmak için bir kaşık kullanın.

5 Sonra balkabağı bardağı hazır.

6 Kabak kapağındaki kabak etini de temizleyin ve bu arada üst kapaktaki kabak etini kazın. Not: Kabak etini kazarken dikkatli olun, kapağı kazmayın ve ellerinizi kazmayın ~

7 Kabak etini kapağında doğrayın.

8 Kırmızı hurmaları soyun ve küçük parçalar halinde kesin. Not: Birçok anne bana kırmızı hurmaları soymanın çok zahmetli olduğunu söyledi.Tembel olursam kırmızı hurmaların derisini doğrudan bıçakla keseceğim, sonra kırmızı hurmaların etini çukurlar boyunca keseceğim ve sonra Küçük parçalar halinde. Bu yöntemin uygulanması çok kolaydır.

9 Islatılmış beyaz mantarı ince ince doğrayın. Not: Bu sefer tencerede buhar olduğu için, bebeğin boğulmasını önlemek için onu kesmeye çalışıyorum. Daha yumuşak olmak istiyorsanız beyaz mantarı önceden pişirebilirsiniz. Kuru beyaz mantar kullanıyorsanız, beyaz mantarı önceden suyla ıslatın. Tremella, bebeğin bağışıklığını etkili bir şekilde artırabilen selenyum ve diğer eser elementler bakımından zengindir. Beyaz mantarı ıslatmak için temiz su kullanabilirsiniz. Çabuk ıslatmak istiyorsanız, ıslatmak için ılık su kullanabilirsiniz. Islatmak için sıcak su kullanmayın! Yaklaşık 30 dakika suda bekledim Kız kardeşler hazırladığında, beyaz mantarı önceden ıslatmayı ve beyaz mantar ıslatıldıktan sonra iki veya üç kez suyla yıkamayı ve beyaz mantarın tamamen yıkanabilmesi için nemi kontrol etmeyi unutmayın. En iyisi kalın etli ve beyaz mantarlı beyaz mantarı tercih etmektir.Aynı kokulu ve çok sahte beyaz olan beyaz mantarı seçmeyin.Bu tür beyaz mantarlar yapay olarak işlenebilir.

10 Kabak, kırmızı hurma ve beyaz mantarı kabak kabına doğrayın.

11 Goji meyveleri ile süsleyin ve yeterince su ekleyin. Garnitür olarak ağırlıklı olarak goji meyveleri kullanırım. Buharda pişirdikten sonra çıkarabilirim. 5 yaşın altındaki bebekler için bir veya iki tane kullanılması önerilir.

12 Buharlı pişiricideki balkabağı fincanına soğuk su koyun.

13 Kabak kapağını kapattıktan sonra tencereyi kapatın Suyu kaynattıktan sonra kısık ateşe çevirip yaklaşık 45 dakika buharda pişirin. Not: Buharlama süresi daha uzun olacağından, tencerenin kurumasını önlemek için buharlı pişiriciye bir seferde yeterli su eklemek en iyisidir.

14 Bebeğinize verirken, eğer bebek iyi çiğnemezse, sadece çorbayı içebilir ve bebeğin yemesi için biraz kabak posası kazabilirsiniz ~ Balkabağı fincanı yapmak istemiyorsan çorbayı kaynatmak için bir tencere kullanabilirsin. Yaklaşık 30 dakika, balkabağı ve beyaz mantarı yumuşayana kadar pişirin ~