Fırında Patates Kulesi Bebek Maması Tarifi - Yemeği
Taze kavrulmuş patates kuleleri hoş kokulu, dışı sert ve içi yumuşaktır. Tadı patates kızartmasına biraz benzer, bebek için temel besin maddesi olarak kullanılabilir ve aynı zamanda atıştırmalık olarak da iyi bir seçimdir. Patates, görünüşü ve tadı ile tamamen tutarsız olduğunu düşündüğüm bir malzemedir. Dışı kirli, içi rustik ama iç dünya açısından zengin, kalsiyum, fosfor, demir, potasyum, diyet lifi gibi mineraller, C vitamini, A vitamini ve B vitaminleri, gıda takviyesi endüstrisi "düşük anahtarlı yaşam, yüksek anahtar beslenme " temsilci! Patates 1 parça Yumurta 1 parça Tereyağı 5 g
Aşama 1
Referans yaşı: 10 ay veya daha fazla Malzemeler: 1 patates, 1 yumurta, 5 gr tereyağı Pişirme süresi: 30 dakika Zorluk analizi: temel
Adım 2
Patatesleri yıkayıp soyun ve küçük parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Tencerede pişene kadar 15 dakika buharda pişirin. Patateslerin buharda pişirilme süresi, patates parçalarının boyutuna göre ayarlanmalıdır.Dilemek için bir çubuk kullanın, delmesi kolaydır ve tamamen pişecektir.
4. adım
Yumurta sarısını yumurtadan alın.
Adım 5
Patates püresine yumurta sarısını ekleyin. 1 yaşından büyük bebekler için az miktarda tuz eklenebilir.
6. Adım
Tereyağı ekleyin ve tüm malzemeleri eşit şekilde karıştırın. Küçük bir çukura parmaklarınızla kolayca basılabilmesi için tereyağının önceden oda sıcaklığında yumuşatılması gerekir. Patates püresi çok kuru olmamalıdır, aksi takdirde patates kulesini sıkmak zor olacaktır. Çok ince olmamalıdır, aksi takdirde fırınlandıktan sonra desen deforme olur. Yemek çubukları kolayca karıştırılabilir ve bir top elinizle kıstırdığınızda parçalanmaz, daha iyi şekillenir, bir krema torbasında kolayca sıkılabilir ancak dışarı akmaz.
7. Adım
Krema torbasını kesin. Krema torbasının açıklığını keserken, boru ağzını tıkamak için bir seferde çok fazla kesmemeye dikkat edin. Daha küçük kesin ve küçük ayarlamalar yapma şansınız olsun. Krema torbanız yoksa, bunları doğrudan küçük toplar halinde gruplayabilir ve fırına koyabilirsiniz. Sıkma ağzı yoksa krema poşetini biraz daha büyük bir ağza kesebilirsiniz. Ancak görünüm büyük ölçüde azalacak.
8. Adım
Dekorasyon ağzına koyun. Biye ağzını krema poşetine koyun. Kesim açıklığından dışarı çekin ve iyice sıkın. Kullandığım dekorasyon başlığı 8 dişli, 10 dişli de kullanabilirsiniz, sıkılmış patates kulesi daha iyi görünecektir.
9. Adım
Patates püresini krema poşetine koyun. Krema torbasını katlayın ve her yere yapışmaması için kolay doldurmak için kavanozun veya bardağın üzerine koyun.
10. adım
Silikon yağlı kağıt veya muşamba kaplı bir fırın tepsisine sıkın. Yavaşça yukarı kaldırırken nazikçe sıkın, daha yükseğe sıkarsanız daha güzel olacaktır.
11. adım
Hepsini sıkın ve fırını 20 dakika 180 dereceye çevirin. Sıkmanızın boyutuna ve kendi fırınınızın sıcaklığına göre zamanı kavramalı ve üstü renklenene kadar pişirmelisiniz.
Adım 1/2
Önceden ısıtılmış fırının ortasına koyun.
13. adım
Pişir ve çıkar.
