Hammadde haritası
Tüm kuru ürünler yarım gün önceden suya batırılabilir.
Kıyılmış tarak
Kısa taneli pirinci seçiyorum, bir gece önceden biraz yağ ekleyebiliyorsanız, pişirme süresini kısaltmak için ıslatmak için su ekleyin (ıslatmayı unuttum)
Pirinç: su 1:10, suyu kaynatın Çok kesin olmayın! Tahminen yulaf lapasını pişirirken çok az su koyamazsınız. Yulaf lapasının sonraki aşamalarında ayarlanabilir. Endişelenmeyin.
Pirinci bir tencerede su altında haşlayın, başta dikkat edin, pirinç tanelerinin tencereye yapışmasını önlemek için ara sıra bir kaşıkla dibine değdirin ve suyun dışarı çıkmasını engelleyin.
Pirinci çiçek açması için kaynatın (lapanın kıvamını tercihinize göre kontrol edin) Pirinç kaynatılmış ve çiçek açmışsa ve çok fazla su varsa, suyu doğrudan çıkarın, suyun az olduğunu fark ederseniz kaynar su ekleyebilirsiniz.
Tüm malzemeleri tencereye koyun ve 30 dakika pişirin
Merak etmeyin, yavaş pişirin ve zamanı geldi
Bir kaseye koyun, biraz kırmızı sirke, beyaz biber ve doğranmış frenk soğanı ekleyin.