[Yantai] Soya fasulyeli kızarmış domuz paçası - Yemeği
"Çin Yeni Yılı'nda domuz paçası yemenin anlamı şudur: İşe gidenler ilerleyecek ve terfi edecek; okula gidenler ilerleyecek, ders çalışacak ve ilerleyecek. Ben tipik bir güneyliyim. Ve paça seçimi de mükemmel, ön toynağı seçmelisiniz çünkü ön toynak öne doğru çizilir ve arka toynak geri itilir.Burada herkese Yeni Yılda daha fazla zenginlik ve mutluluk diliyorum. Paçalar kolajen bakımından zengindir. Protein, soya fasulyesi besinler açısından zengindir, bu nedenle soya fasulyesi ve paça birlikte tatlı ve tuzludur, kanı ve sütü besleyen, besleyen ve güzelleştiren, hayati enerjiyi tazeleyen ve kuruluğu besleyen etkilere sahiptir.Uzun süreli yemek sadece göğüsleri büyütmez, Ayrıca ten rengini güzel de yiyebilirsin. " Malzemeler
- Paça 1
- Yıldız anason 1 parça
- Biber 3 gram
- tuz 3 gram
- soya sosu 1 kepçe
- Soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Kurutulmuş biber 1 parça
- soya Yarım kase
- esmer şeker 10 gram
- Yeşil soğanlar Bir bölüm
- Zencefil 1 parça
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Aksesuarları hazırlayın. Soya fasulyesini önceden ıslatın, zencefili dilimleyin, yeşil soğanları kesin ve biberi ve yıldız anason kuru biberi gazlı beze koyun.
-
2Önce paçaları kaynatın ve sonra durulayın. Elektrikli güveç tenceresine temiz su dökün, beyazlatılmış paçaları, zencefili, yeşil soğanı ve yıldız anasonu ekleyin.
-
3 Islatılmış soya fasulyesini tencereye koyun.
-
Esmer şeker ekle.
-
5 Kaynattıktan sonra pişirme şarabı, şeker, tuz, koyu soya sosu ve hafif soya sosunu ekleyin.
-
6 Yaklaşık 1 buçuk saat pişirin ve çorba kuruduğunda tencereden çıkabilir.
-
7 Soya fasulyesi yumuşak ve mumsu, domuz ayakları şişman ama yağlı değil.
İpuçları
1. Domuz paçaları pişirmeden önce beyazlatılmalıdır. 2. Soya fasulyesi önceden ıslatılmalıdır. 3. Su miktarı iyi kontrol edilmelidir. [Yantai] Kızarmış Saç Kuyruğu
Sonraki
