g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Uzun patlıcan

400 g

domuz eti

30 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 yeşil biber

Patlıcan şeritleri nasıl kızartılır 1 Patlıcan ve domates Yıkayın ve hazırlayın

2 El ile uzun şeritler halinde yırtılmış patlıcan

3 adet doğranmış domates, yeşil biber

4 Domuz etini mısır nişastası ve pişirme şarabı ile marine edin

5 Güveç, domuz eti ekleyin, rengini değiştirmek için karıştırın

6 Patlıcan şeritlerini ekleyin ve kavurun

7 Patlıcan şeritleri solgunlaşır, domates ve yeşil biber ekleyip kavurun

8 Kızartın ve biraz su ekleyin

9 Biraz tuz ekleyin

10 Bu tanıdık geliyor

11 tabak

Kurutulmuş Turplu Omlet

Jambonlu ve Peynirli Krep

Beş çekirdekli ay pastası

Erişte

Mango Kirazlı Peynirli Tart

Renkli Çarkıfelek Meyveli Krep

Sarımsak Sempervivum

Haşlanmış Karides

Kızarmış Tavuk Kanadı Kökü

Lezzetli domuz dolması çörekler

Dana Soslu ve Biberli Sahanda Yumurta

Güveç eti