Malzemeler
Somon
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 10 gr, sarımsak, 10 gr, limon kabuğu, 10 gr, karabiber, 3 gr, taze kabuklu deniz ürünleri, 10 gr, bal, 10 gr
Somon nasıl kızartılır 1 Somonu temizleyin ve daha sonra kullanmak üzere suyu silerek kurutun;
2 Zencefil ve sarımsağı ince ince doğrayın ve limonu ince ince doğrayın;
3 Küçük bir kaseye biraz taze kabuklu deniz hayvanları dökün, biraz daha karabiber ve kıyılmış zencefil ve sarımsak ekleyin;
4 Sosu biraz tuz ekleyin;
5 Biraz bal sıkın ve iyice karıştırın;
6 Somon balığının (lezzet için) eşit olarak birkaç kesimini yapın, ayarlanan sosu elle somonun üzerine yayın;
7 Kalan sosu somon balığının üzerine dökün ve 10 dakikadan fazla marine edin;
8 Bir tavayı ısıtın, biraz zeytinyağı dökün (yağ da mümkündür), somon balığından fazla suyu çıkarın ve orta ve kısık ateşte her iki tarafında pişene kadar kızartın;
9 Son olarak kalan sosu yüzeye dökün ve üzerine doğranmış limon serpin.
-
- Lotus Yaprağı ile Sosis ve Mantarlı Pilav
-
- Yoğurt, Sago, Kırmızı Fasulye Buzlu İçecek
-
- Fuzhou Et Yan
-
- Gurme versiyonu Gangnam stili
-
- Buharda Pişirilmiş Altın Pomfret
-
- Ev yapımı çörekler
-
- Kırmızı fasulyeli kek
-
- Kıyılmış domuz eti ile tavada kızartılmış siyah bambu filizleri
-
- Kuzu kemik çorbası tencere altı kuzu karışık güveç
-
- Kaplan Biber
-
- Zümrüt Shao Mai
-
- Besleyici beş renkli besleyici çorba
