Yıkım Şehriye Çorbası - Yemeği
Sökülmüş et ~ Orijinal çorba özellikle lezzetli, sebze ve erişte ekleniyor, basit ve lezzetli! Sadece biraz tuz eklemelisin, başka çeşniye gerek yok- () Bu, restoranımızın alacağı ev yapımı bir yemektir. Malzemeler basit ve yöntemi basit, bu yüzden herkesle paylaşın Tüp eti Doğru miktar Lahana Kalp Doğru miktar Tatlı patates hayranları Kullanışlı Kemik suyu çanak tuz birazcık
Tüp kemikler (çubuk kemikler de uygundur ~ Kemik iliği yahnisi ile çorbanın daha güzel kokulu ve besleyici olduğunu düşünüyorum.) Güveçten sonra eti çıkarın, şehriye ılık suda ıslatın ve lahana kalbini yıkayın.
Tavayı ısıtın, doğranmış yeşil soğanın içine biraz yağ dökün ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından kemiklere dökün ve bir süre kavurun.
Kemik suyunu dökün, biraz kaynar su ekleyin (kemik suyu kullanırsanız çorba çok kalın olur), şehriye ekleyin ve beş dakika pişirin.
Sonra yeşil lahana yüreğini ekleyin (tencereyi örtmemek daha iyidir, lahana kalbi güzel görünmek için çok kötüdür ve lezzetli değildir) Kaynatın ve biraz tuz ekleyin.
Lezzetli ve besleyici kemiksiz domuz erişte çorbası iyidir, lezzetli ... La la la- ()
Yabanmersinli gevrek turta
önceki
Muzlu Turta
Sonraki
