g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Quebec, Kanada'nın spesiyaliteleri, çoban etli börek Pâté chinois Shepherd's pie'den doğmuştur. - Yemeği

Çeviriyi rastgele yazdım Ne dendiğini gerçekten bilmiyorum. Mısır etli turta Quebec'ten özel bir yemektir, Fransızca pâté chinois'dır.İngilizcede çoban pastası, çoban ise çoban anlamına gelir. Pâté chinois'ın ana malzemeleri mısır çorbası, patates püresi ve kıyma olup, malzemeleri basittir. Bu tarifteki peynir, Quebec'te görülen tüm pâté chinois'ların peynir içermesidir ve ekledikten sonra renk daha güzel, rengi, kokusu ve tadı daha güzel olacaktır. sığır eti 250 gram Patates 350 gram Konserve Tereyağı Mısır (Mısır Çorbası) Bir teneke Peynir Doğru miktar Tereyağı Doğru miktar tuz Doğru miktar Süt, isteğe bağlı) Doğru miktar Krema (isteğe bağlı) Doğru miktar

Tencerede suyu kaynatın. Aynı zamanda patatesler soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir, sıcak suda pişirilir.

Bu sırada, kıyılmış dana etini kızartmaya hazırlanabilirsiniz: Isıtmak için bir tavaya tereyağı veya sıvı yağ koyun, kısık ateşe çevirin, sığır eti ekleyin ve altın rengi olana kadar kızartın. (Yağın sıçramasından korkuyorsanız, yağı ve dana etini birbirine koyun.) Sığır eti kızartıldıktan sonra kullanmak için bir kenara koyun.

Bu sırada patatesler pişirilmelidir.Patatesleri püre haline getirin, süt, tuz ve tereyağı ekleyin, iyice karıştırın ve en sevdiğiniz lezzete göre ayarlayın. Süt ve tereyağı patatesleri daha az sıkılaştırabilir, ayrıca süt ve tereyağı yerine krema ekleyebilirsiniz.

Peyniri dilimler halinde kesin veya doğrudan dilimlenmiş peynir kullanın, peynir çok özel değildir, istediğinizi koyabilirsiniz

Sığır eti kaba koyun

Sığır etinin üzerine mısır çorbası sürün. Mısır çorbası, üzerine krema yazılan konserve yiyecek türüdür, tek parça kullanmayın.

Patates püresini yayın, bu adım daha zordur, çünkü mısır çorbası çok yumuşaktır ve patates püresi biraz yapışkandır, sadece sabırlı olun ve yavaşça yayın, sabırsız olmayın ~