Shiitake
150 g
Siyah mantar
25 g
yeşil biber
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, et, et Üç taze 1150 gr Shiitake mantarı nasıl karıştırılır 2 siyah mantar ıslatılmış 31 yeşil biber 4 adet rendelenmiş mantar, kara mantar ve yeşil biber 5 Tavayı ısıtın, rendelenmiş domuz etini dökün, kızartın 6 Şarap, tuz, şeker ekleyin, karıştırın 7 Çin mantarını, kara mantarını ve yeşil biberi sıcak bir yağ kabına dökün, karıştırın, su ekleyin 8 Kıyılmış domuz etini dökün ve tuz ekleyin 9 Tencereden dışarıda kızartın