Bezelye sarısı nasıl yapılır 1 Soyulmuş bezelyeleri 8 saat boyunca ıslatın, aralarında birkaç kez su değiştirin
2 Islatılmış bezelyeyi elektrikli bir düdüklü tencereye koyun ve bezelyeyi zar zor kaplayan su miktarını ekleyin
3 Pişirdikten sonra, püre haline getirmek için bir mutfak robotuna koyun
4 Dövülmüş çamur çok hassastır
5 Bezelye püresini bir tencereye dökün, ısıtmak için beyaz şeker ekleyin ve sürekli karıştırın
6 Maltoz koyulaşana kadar kızartırken ekleyin, maltoz yoksa atlayabilirsiniz.
7 Yapışmaz tavanın tabanı kalınlaşana kadar kızartın ve ocağı kapatın, bir kabın üzerine plastik bir sargı koyun ve kızarmış bezelye püresinin içine dökün, düz olarak yayın ve gece boyunca buzdolabında bekletin
