pirzola
1000 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı yemeklik şarap Orijinal berrak çorba kaburgalarının hazırlanması 1 Kaburgaları doğrayın, iki saat temiz suya koyun, ortasındaki suyu değiştirin, kanayan suya batırın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 2 Tencereye kaynar su koyun, kaburgaları dökün, 1 kaşık pişirme şarabı ekleyin, balıkları çıkarın, haşlayın. 3 Suyun üzerinden uçan kaburgaları çıkarın, suyu tekrar geçirin ve bir kenara koyun. 4 Suyun üzerinde uçan pirzolaları düdüklü tencereye dökün ve yarım tencere soğuk su dökün. 5 Yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, suyu kaynatın ve köpüğü alın. 6 Tencerenin üzerini kapatın ve vanaya basın SAIC'den sonra ısıyı kapatmak için yedi dakika basın.