Soslu tofu - Yemeği
Sebze çiftliğinde satılan eski soya peyniri seçin, 15 mm kalınlığında tofu küpleri halinde kesin ve ayrı suda 5 dakika buharda pişirin Bu adımın amacı, tofunun yağ tavasına girdiğinde yağ sıçramasını önlemektir.
Yağı ısıtın ve buharda pişirilmiş tofu küplerini koyun, biraz daha yağ kullanın, kızartılmaz, kızartılır.
Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve tercihinize göre kızartma derecesi ayarlanabilir.
İçindekiler listesindeki tüm malzemeleri 2000 ml suya koyun, 10 dakika bekletin, önce çiğ eti kaynatın, et neredeyse pişene kadar bekleyin, kızarmış tofu küplerini ekleyin ve 30 dakika pişirin. Yarım saat tofu suda bekletmek daha lezzetlidir ... Red Chef her zaman halojensiz marine edilmiş malzemelerin kesinlikle ruhu olmadığına inanır
Islatılmış tofu küplerini çıkarın, soğumaya bırakın ve dilimleyin
Haşlanmış domuz eti ve haşlanmış tofuyu küpler halinde kesin, soğuk yiyebilirsiniz.Sıcak yemek isterseniz mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz.
Marine + limon sirkesi + acı biber + kişniş + sarımsak ezilmiş biber yağı ... Vay be, la la, haşlanmış domuz eti ve haşlanmış tofuyu batırın, fazla ecstasy olmayın!
