Feng Huanchao - Yemeği
"Tavuk ayağı kolajen bakımından zengindir. Lezzetlidirler ve kilo almaktan korkmazsınız. Bu eğlenceli ve endişe verici festivalde tavuk ayağı çiğnemek açgözlülüğünüzü giderecek ve endişelenmenize gerek yok. Oldukça komik." Malzemeler
- Tavuk ayağı 400 g
- Brokoli 200 g
- zencefil 3 dilim
- soya sosu 30 g
- kristal şeker 3 adet
- Şarap pişirme 7 g
- Kuru biber 8 parça
- Kurutulmuş biber 1 parça
- Yıldız anason 1 parça
- Defne yaprağı 2 tablet
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk ayaklarını yıkayın ve ayak tırnaklarını öldürün.
-
2 Tavuk ayaklarının yüzeyindeki nemi mutfak kağıdı ile silin ve bir tavada renk sararana ve tavuk ayağının derisi çatlayıp yağlanana kadar kızartın.
-
3 Kalan yağı tencerede bırakın, kaya şekerini ekleyin ve kızarana kadar pişirin ve suyla karıştırın.
-
4 Kızarmış tavuk ayağını dökün, tüm baharatları ekleyin ve suyu toplayana kadar pişirin.
-
5 Brokoliyi bir tabakta haşlayın.
