g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tavuk pirzola ve shiitake mantarları önceden ıslatılır ve yıkanır ve havuç, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, defne yaprağı ve frenk soğanı yıkanır.

2. Havuçları ve mantarları küçük parçalar halinde doğrayın, yeşil soğanları düğümleyin, zencefili dilimleyin, sarımsak ve doğranmış yeşil soğanları dilimleyin.

3. Tavuk nugget'larını bir tencerede soğuk su altında kaynatın.

4. Köpüğü yıkamak için suyu çıkarın ve kurumasını kontrol edin.

5. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, tavuk kanadı dökün ve suyu karıştırarak kızartın, bir koku elde etmek için kızartmak için sarımsak, zencefil, yeşil soğan ve defne yapraklarını ekleyin.

6. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, şeker ekleyin ve eşit renkte karıştırarak kızartın.

7. Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin, havuç ve mantarları ekleyin, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin.

8. Suyunun tadına bakmak ve ısıtmak için tuz ekleyin.

9. Bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve yiyin.