g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fasulye ile Kızarmış Erişte - Yemeği

Mercimek, gram başına 200 gram kesilmiş erişte 250 gram yeşil soğan, gram başına 10 gram zencefil, gram başına 10 gram gıda sarımsak, gram başına 10 g domuz göbeği 50 g tuz 10 g soya sosu 5 g hafif soya sosu 10 g beyaz şeker, gram başına 10 g yemek pişirme şarap 152 gram anasonlu tavuk tozu 10 gram yağ tüketimi 15 gram

1. Mercimeklerin her iki ucundaki tendonları çıkarın, inçlik kısımlar halinde katlayın ve suyla yıkayın.

2. Yeşil soğanı kıyın, sarımsağı ve zencefili kıyın.

3. Domuz göbeğini dilimleyin.

4. Tencereye 15 gram salata yağını koyun, yağı% 70 yüksek ateşte ısıtın, 2 anason ekleyin, 50 gram domuz eti ilave edin, kızartmaya devam edin, kokulu olana kadar kavurun, 5 gram yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.

5. Et beyaz olana kadar kızartın, mercimekleri ilave edin ve 1 dakika kavurun.

6. 15 gram pişirme şarabı, 500 gram su, 10 gram tuz, 5 gram soya sosu, 10 gram hafif soya sosu, 10 gram şeker, 10 gram tavuk tozu, 15 gram sıvı yağ ekleyip yüksek ateşte kaynatın.