Marketten alınan balıklar yardım için dilimler halinde kesiliyor, gümüş sazan almayı seviyoruz, kafası büyük ve balıklar yumuşak. Eve gidin ve temizleyin, şarap, tuz, yeşil soğan, zencefil ve fasulye ezmesini ekleyin ve marine edin.
En sevdiğiniz yemekleri hazırlayın. Öğle yemeği eti, lif kabağı, karnabahar, tatlı patates, domates, dana eti ruloları, tatlı patates erişteleri kocanın memleketinden getirilir. Çocuklar baharatlı yiyecekler yemiyor, bu yüzden yağsız et dilimlerini (soğan, zencefil) marine edin. , Tuz, yumurta akı, tatlı patates unu, kabartma tozu, istiridye sosu, yağ).
Kişniş, pleurotus kökü, lahana, arpacık soğanı, sarımsak filizi.
Tencerenin dibini temiz bir çorbaya getirin: önce balık kemiklerini kızartın, kaynatın, zencefil, yeşil soğan, domates ekleyin ve yavaş yavaş pişirin; kırmızı çorba: Dezhuang güveç tabanını kullanıyorum ve kaynatmak için su ekliyorum.
Yağ tabağını hazırlayın: kişniş, darı baharatlı, sarımsak, Pleurotus ostreatus (çok sevenler), küçük bir tabak tuz ve karabiber (tuz ve biberli kaburga yapmaktan arta kalanları israf etmeyin), susam yağı; yağ tabağını seviyorum Yukarıdakiler için biraz istiridye sosu ve biraz güveç çorbası ekleyin, mükemmel!
Hadi yiyelim!