Tatlı ve ekşi çilek reçeli - Yemeği
Çileklerin bol olduğu bu mevsimde, çileklerin tadını korumak kolay değil, bozulmak çok kolay, öyleyse tatlı yapalım. Çileklerin beslenmesi hakkında fazla bir şey söylemeyeceğim. Çilek reçeli kaynadığında bütün oda güzel kokuyor. Bu saf tat süpermarketle kıyaslanamaz. Tadına bak, tatlılığı biraz ekşi. Sadece kızarmış ekmek, kek ruloları, buharda pişmiş çörekler ve waffle sermekle kalmaz, aynı zamanda çeşitli tatlılar ve soğuk içecekler de yapabilirsiniz. Güzelliği yüksek, beslenmesi iyi ama aynı zamanda lezzetli, insanlar ona aşık olacak. çilek 1000 g Limon Yarım Beyaz toz şeker 180 gram Mühürlü kavanoz 1 parça
Çilekleri yıkayın, suyunu süzün ve küçük parçalara bölün.
Şeker ekle
Çilekleri kaşıkla ezin ya da doğrudan ellerinizle ezin, macun haline getirin ve 10 dakika bekletin.
Yapışmaz bir tavaya dökün, kısık ateşte yavaşça pişirin ve bu süre zarfında ezilmesini önlemek için sürekli karıştırın.
Yaklaşık kırk dakika pişirin, su neredeyse hasat edilir, limon suyunu sıkın, kalın kaynamaya devam edin, fazla su yok, doldurulabilir. Sıcakken vurun, ters çevirip buzdolabına koyun ve yaklaşık bir hafta boyunca yiyin.
Tatlı ve ekşi domuz kaburga
önceki
Tatlı ve Ekşi Beş Kap Tavuk
Sonraki
