g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki yumurtanın beyazını alın

Baloncuk yapmak için çubuk veya çırpma teli kullanın

Küçük bonfile fasya

Çapraz olarak 2 mm dilimler halinde kesin

Kesilmiş eti çırpılmış yumurta akına koyun, 1 çay kaşığı on üç tütsü ve 1/4 kaşık tuz ekleyin.

İyice tutun ve 15 dakika marine edin

2 yemek kaşığı domates sosu, 2 yemek kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı şeker ve iyice karıştırın

Suyu yapmak için su ve yarım kaşık mısır nişastası ekleyin

Marine edilmiş ete mısır nişastası ekleyin

Yaşlılar veya çocuklar yerse, yarım kase mısır nişastası ekleyin, çıtır çıtır tadı seviyorsanız, bir kase mısır nişastası ekleyin ve et eşit şekilde nişastaya sarılır.

Yağ sıcaksa, ılık ateşte kızartabilir, sonra tekrar yüksek ateşte kızartabilirsiniz.Dışı çıtır çıtır, içi yumuşak olur.Yaşlılar ve çocuklar için yerseniz, orta ateşte kızartın.

Bir etle iki et yiyebilir, tuz ve karabiber tozuna batırılmış bir kısmını ayırıp direk yiyebilirsiniz.

Tavaya yağ ekleyin ve sarımsak dilimleri ekleyin.

Tatlı ve ekşi sosu ekleyip hafif bir hamur haline gelene kadar pişirin.

Eti eşit şekilde karıştırın

Susam tohumlarını ekleyin ve bir tavaya aktarın.